シャブリジェンヌのフラッグシップ。シャブリ・グラン・クリュの全ての要素が凝縮されているとされ、香りは非常にエレガント。凝縮感と力強さがあり、複雑な味わいの白ワインです。
原産国 フランス
地 方 ブルゴーニュ
地 区 シャブリ
品質分類・原産地呼称 A.O.C.シャブリ グラン・クリュ
格 付 グラン・クリュ
品種 シャルドネ 100%
醗酵 70% オーク樽(225L)/30% ステンレスタンク
熟成 10% オーク樽熟成 8カ月(225L、新樽比率 10%)/90% ステンレスタンク熟成 8カ月(シュール・リーにて)
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 12℃
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