wine おおはし

旨味と酸味バランス調和が見事にいいです。

クリアなグリーンイエロー色、ハッサクやレモンピール、セルフィーユの香り を感じます。拡がりがあり、しっかりとした旨味のアタック、キュッと引き締まった酸、黄色の柑橘の果実味がアフターまで残ります。

適度な気温の雨季の21年、8月下旬に収穫した樹齢35年のミュラートゥルガウを全房で
プレスし3種類の木樽で発酵・熟成しました。

※このワインは　生産者によりキャップシールが無い商品です。



ドイツ
地区　　フランケン


品種：ミュラートゥルガウ100％

栽培：　ビオロジック

白　辛口