凝縮感・豊潤さ・繊細さを持ち合わせる見事なムツヴァネです。完熟した柑橘類やエキゾチックで深いアロマを持ち、綺麗なスパイス感と温かみのある濃密な風味と余韻も魅力です。
原産国 ジョージア
地 方 カヘティ
品種 ムツヴァネ 100%
醗酵 圧搾後天然酵母で果皮・果肉・種と共にクヴェヴリ醗酵。パンチングダウン24回/日(MLFあり)
熟成 クヴェヴリにてブドウの固形物と共に6ー7カ月熟成、ワインだけで2カ月熟成
ALC度数 13％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 オレンジ
味わい 辛口
飲み頃温度 14℃
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