マイヤーレモンやマンダリンオレンジ。デコポンのような和柑橘のニュアンスもあります。
他にはマカベオ由来のパッションフルーツ。
そこにほんのり爽やかなハーブがあります。後は少しお花のニュアンス、可愛らしいエルダーフラワーやシャルドネ由来のスイカズラもあります。
口に含むと柔らかい甘味があって、そこに活き活きとした酸味が絡んでくるような印象があります。口の中で、さっき感じたような甘い柑橘や、少しこうトロピカルフルーツとかフローラルなニュアンスっていうのが、口の中でふわーって広がるようなアロマティックな雰囲気で、余韻もすっと消えるようなシンプルに美味しいワインです。
国 スペイン
品種 :マカベオ、シャルドネ
白 辛口