シャブリで品質的にもトップと目される生産者。香り高く、味わいはリッチ。ミネラル感が心地よく、洗練された樽のニュアンスが余韻となって長く続きます。
容量 375ml
原産国 フランス
地 方 ブルゴーニュ
地 区 シャブリ
品質分類・原産地呼称 A.O.C.シャブリ プルミエ・クリュ
格 付 プルミエ・クリュ
品種 シャルドネ 100%
醗酵 30% オーク樽(228L)/70% ステンレスタンク
熟成 15% オーク樽熟成 8カ月(228L)/85% ステンレスタンク熟成 7カ月(シュール・リーにて)
ALC度数 13%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 12℃