フランス・ワインの銘醸地として名高いボルドーで造られるクレマン(発泡性ワイン)。青リンゴを感じさせるさっぱりした辛口で、清涼感のある口当たり。料理との相性も抜群です。
原産国 フランス
地 方 ボルドー
品質分類・原産地呼称 A.O.C.クレマン・ド・ボルドー
品種 セミヨン 60%/ミュスカデル 30%/ソーヴィニヨン・ブラン 10%
醗酵 瓶内二次醗酵/ステンレスタンク(MLF無し)
熟成 瓶内熟成18カ月
ALC度数 12%
キャップ仕様 コルク
種類 スパークリングワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 6℃