プラムやカシスのような果実のアロマにカベルネ・ソーヴィニヨン特有のハーブとスパイスのニュアンスが漂う。滑らかでふくよかなタイプ。ジューシーな果実味が魅力です。
原産国 イタリア
地 方 シチーリア
品質分類・原産地呼称 シチーリアD.O.C.
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
醗酵 ステンレスタンク(MLF有)
熟成 50%オーク樽(225L、仏産・米産、新樽5%)12カ月/50%ステンレスタンク熟成12カ月/瓶3カ月
ALC度数 13.5%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 15℃