wine おおはし

選び抜いた区画での繊細な畑仕事と、長いシュール・リーを行います。スタンダードとはまた違う、奥深い魅力の上級キュヴェです。

原産国 フランス
地　方 ロワール
地　区 サントル・ロワール
品質分類・原産地呼称 A.O.C.プイィ・フュメ

品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100%
醗酵 ステンレスタンク(天然酵母/MLF有)
熟成 ステンレスタンク熟成 12カ月(シュール・リー)

ALC度数 12.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 8℃