辛口と言えど、甘さのニュアンスを実感。全体として優しい印象の、親しみやすいハンガリー、トカイの白ワインです。
生産国 ハンガリー
クラス PDOトカイ
葡萄品種 フルミント100%
醸造・熟成に関する情報
果皮浸漬せずに直接圧搾。ステンレスタンクのみ使用。
色 白
甘辛 辛口
アルコール度数 12
ボディ感 ミディアムボディ
ワイナリー情報:シャトー エラ
旧東欧権の中では最も古いワイン造りの歴史を持つハンガリー。シャトー・エラは、この国で最も有名なワイン生産地域、北東部、ウクライナとの国境近くのティサ川流域の生産者です。 トカイ村近辺は、北のカルパチア山脈の影響で冷気が抑えられ、葡萄栽培に適した気候となっています。フルミント、ハルシュレヴェリュ等、ハンガリー固有の品種を中心に、栽培しています。