スペイン南東部、イエクラの品質をリードする造り手による、モナストレル主体、樽熟成の赤ワイン。果実味は厚みを増し、タンニンと酸のバランスが良く長い余韻が楽しめます。
原産国 スペイン
地 方 ムルシア
品質分類・原産地呼称 イエクラD.O.
品種 モナストレル 75%/シラー 25%
醗酵 ステンレスタンク
熟成 オーク樽熟成4ー6カ月(500L、2ー3年目を使用、フレンチオーク、アメリカンオーク) 瓶熟:6ー8カ月
ALC度数 14.5%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃