wine おおはし

遅摘みされたシチーリア産完熟ブドウから造られる、滑らかな口当たりの赤ワイン。甘味を感じるほど芳醇な果実味に溢れ、お肉料理全般との相性が素晴らしいワインです。

原産国 イタリア
地　方 シチーリア
品質分類・原産地呼称 テッレ・シチリアーネI.G.T.

品種 ネロ・ダーヴォラ 40%/シラー 40%/メルロー 20%
醗酵 ステンレスタンク
熟成 ステンレスタンク12カ月/オーク樽(仏産、米産、225L、古樽)12カ月/瓶6カ月以上

ALC度数 13％
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 15℃