wine おおはし

注目の産地、ガスコーニュの爽快なソーヴィニヨンブランに華やかなアロマのラングドックのヴィオニエをブレンド。＜大西洋と地中海、2つの海の出会い＞をモチーフにしたユニークなワイン。シーフードのお供に。

生産国 　　 フランス
クラス 　　ヴァンドフランス

葡萄品種 　　ソーヴィニヨンブラン70％・ヴィオニエ30％
醸造・熟成に関する情報
ソーヴィニヨンブランは、少しだけスキンコンタクトさせる。16-20℃にコントロールしたステンレスタンクで、3-4週間の発酵。瓶詰め前に珪藻土によるフィルターや除菌フィルターなどを行う。

色 　　白
甘辛 　　辛口
アルコール度数　　12
ボディ感　ミディアムボディ


ワイナリー情報：ＬＧＩ
フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。