wine おおはし

トロピカルな趣きのある柑橘系フルーツの爽やかなアロマに樽の風味が絶妙。長く続く余韻の苦味も心地よい辛口白ワインです。

生産国　　 アルゼンチン
　　
葡萄品種　　シャルドネ100％
醸造・熟成に関する情報
発酵と熟成をフレンチオークの新樽で12ヶ月行う。

色　　白
甘辛　　辛口
アルコール度数　　14.5
ボディ感　ミディアムプラス


ワイナリー情報：モンテヴィエホ
モンテヴィエホは、アルゼンチンのメンドーサの南、高地トゥヌヤンの標高1,000〜1,200m、ビスタ・フローレス地区に位置する130haを種有する大規模のボデガです。Ch.ル・ゲやCh.モンヴィエルを所有するボルドーの名門、ペレ＝ヴェルジェ家の故カトリーヌ女史によって2001年に設立されました。先見の明があり、完璧主義者気質のカトリーヌは、ワイン造りに妥協を許さず、親交の深かった醸造コンサルタンのミッシェル・ロラン氏とともにアルゼンチンワインの可能性を追求し、世界に誇れる品質の ワイン造りを実現しました。現オーナーは子息のアンリ・パラン氏で、一層の情熱を持ってボデガを運営しています。