wine おおはし

フランス南西部固有のコロンバール種使用。かすかな白い花の香りに、柑橘系フルーツ、特にレモンのフレッシュなアロマが特徴のクリスピーな白ワインです。

生産国　　 フランス
地域　　南西部
クラス　　ヴァンドフランス

葡萄品種　　コロンバール100％
醸造・熟成に関する情報
16-20℃に温度管理されたステンレススチールタンクで3週間の発酵。珪藻土など複数のフィルターにかけ品質管理を行う。

色　　白
甘辛　　辛口
アルコール度数　　11
ボディ感　ミディアムマイナス


ワイナリー情報：ＬＧＩ
フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うＬＧＩ社は、1999年、アラン・グリニョン氏によってラングドック地方のカルカッソンヌに設立された企業です。大規模な生産者組合でエクスポートマネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアラン氏は、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。 現在はアラン氏に代わって、パートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェ氏がLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。