wine おおはし

洋梨やバニラなどフルーティーな香り。綺麗な酸がありスムーズな飲み心地、リッチな後味で余韻も長いワイン。

生産国　 フランス
地域　　ラングドック　ルーシヨン
クラス　　ＩGＰペイドック

葡萄品種　　シャルドネ100％
醸造・熟成に関する情報
収穫したブドウを柔らかくプレスし、最も澄んだジュースのみ15℃の低温で15日間の発酵を行う。発酵中フレンチオークの板に接触させ、ワインに複雑さを与える。タンクで3ヶ月熟成。

色　　白
甘辛　　辛口
アルコール度数　　13.5
ボディ感　ミディアムボディ


ワイナリー情報：ＬＧＩ
フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。