wine おおはし

ボルドーと同じ2品種を、最良の地域からブレンド。豊かな果実香と活き活きした味わいの、心地良い白ワインです。

生産国 オーストラリア

葡萄品種 セミヨン・ソーヴィニヨンブラン
醸造・熟成に関する情報
ステンレスタンクで別々に低温発酵。ブレンド後、澱と共に短期間の熟成。

色　　白
甘辛　　辛口
アルコール度数　　12
ボディ感　ミディアムマイナス


生産者：ティレルズ
オーストラリアを代表するワイナリーのひとつ、ティレルズは、ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続けている、大変歴史のあるワイナリーです。現在は、ハンターヴァレーの中でも最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に、ヴィクトリア州のヒースコートなどに132haの畑を所有し、世界30カ国以上に輸出しています。ジェームス・ハリデーの最高評価である5つ星を初年から毎年獲得している有力な造り手です。2009年以降、サステイナブルなワイン造りにも努力し、2020年からオーストラリアワイン業界独自のプログラム、「Sustainable Winegrowing Australia」にも参加しています。