wine おおはし

近年コストパフォーマンスに優れた素晴らしいワインが造られることで注目を集めるカスティヨン・コート・ド・ボルドーのワイン。フルボディのしっかりした骨格を持つ本格派です。

原産国 フランス
地　方 ボルドー
地　区 コート・ド・ボルドー
品質分類・原産地呼称 A.O.C.カスティヨン・コート・ド・ボルドー

品種 メルロー 80%/カベルネ・ソーヴィニヨン 15%/マルベック 5%
醗酵 ステンレスタンク
熟成 オーク樽熟成 12カ月(新樽比率25%、フレンチオーク)

ALC度数 14.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃