wine おおはし

フリウリで理想的な環境を見つけ、ポテンシャルを最大限に生かしたピノグリージョ。フルーティーでエレガントなアロマ。口当たりがまろやかでミネラリティ豊かなワインです。

生産国　　 イタリア
地域　　フリウリヴェネツィアジューリア州
クラス　　DOCフリウリ

葡萄品種　　ピノ　グリージョ
醸造・熟成に関する情報
除梗後、優しく圧搾。ステンレスにて低温で発酵。澱と共に5ヶ月の熟成。

色　　白
甘辛　　辛口
アルコール度数　　13
ボディ感　ミディアムボディ


ワイナリー情報：ツアニ
フリウリの名門マルコ・フェルーガの娘であるパトリツィア・フェルーガが興したワイナリー。アドリア海とアルプスの影響で成長期の長いコッリオ地区の中心にある畑はワイナリーを囲む泥灰土と砂岩質の丘の斜面に位置しています。伝統的なコッリオスタイルを継承することをポリシーに4品種によるブレンドワインをメインに生産しています。また2013年にはSODEVOの区画を購入し、近年のトレンドでもある単一品種での造りにも挑戦しています。現在は、息子のアントニオも参加。親子協力して、ワイン造りを行っています。