wine おおはし

ウィンザー城の敷地にあるウィンザー・グレート・パーク唯一のワイン。
ムースのような口当たりのきめ細かな泡。全体的にまろやかな印象で軽くトーストしたブリオッシュやアプリコット、柑橘類の香りがあります。クリーンで爽やかな余韻もまた魅力的です。

原産国 イギリス
地　方 イングランド
品質分類・原産地呼称 P.D.O.イングリッシュ

品種 シャルドネ 64%/ピノ・ノワール 29%/ピノ・ムニエ 7%
醗酵 瓶内二次醗酵/ステンレスタンク(マロラクティック醗酵あり)
熟成 デゴルジュマンまでの熟成期間:36カ月

ALC度数 11.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スパークリングワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 8℃