wine おおはし

熟したダークベリーやブルベリーの香が立ち上がりローズマリーや珈琲やタバコ、シガーのニュアンスも持ちます。熟したタンニンが溶け込み、鮮やかな果実味とほのかな塩味を持つ美しい赤。

原産国 イスラエル
地　方 ジュディアン・ヒルズ
地　区 ジュディアン・ヒルズ

品種 シラー 25%/カベルネ・ソーヴィニヨン 25%/メルロー 25%/プティ・ヴェルド 25%
醗酵 ステンレスタンクで14ー18日間
熟成 フレンチオーク樽で12カ月(225L、新樽比率30%)

ALC度数 14.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 16℃