wine おおはし

ブルーベリージャム、カカオ、スパイスのアクセント。ハーブの爽やかな香りを感じます。滑らかな舌触りで、上品でふくよかな果実味。高いアルコールを感じさせないワインです。

原産国 イタリア
地　方 ヴェネト
地　区 ヴァルポリチェッラ
品質分類・原産地呼称 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ D.O.C.

品種 コルヴィーナ・グロッソ&コルヴィーナ・ジェンティーレ 70%/ロンディネッラ 20%/クロアティーナ 5%/オゼレータ 5%
醗酵 オーク樽(60ー70日間)/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵
熟成 オーク樽熟成 36カ月(500L、新樽比率100%、フランス産)

キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 18℃