wine おおはし

バルバレスコが造られるトレイーゾ村の畑の3つのブドウ品種を用い、樽熟成を行い造られます。豊かな色合いで、果実味とスパイス感に富み複雑。長い余韻が続きます。

原産国 イタリア
地　方 ピエモンテ
品質分類・原産地呼称 ランゲD.O.C.

品種 バルベーラ 50%/ネッビオーロ 25%/ピノ・ノワール 25%
醗酵 ステンレスタンク/マセラシオン18日
熟成 50%バリック・50%小樽(仏産、新樽25%)20カ月/瓶10カ月以上

ALC度数 14％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 18℃