wine おおはし

マレノンのトップ区画によるガストロノミックなロゼ。繊細でなめらか、イメージを一新する樽熟由来の豊かな味わいです。

生産国　　 フランス
地域　　コート　デュ　ローヌ
クラス　　ACリュベロン　ロゼ

葡萄品種　　シラー
醸造・熟成に関する情報
フリーラン果汁のみ使用。タンクにて発酵。培養酵母使用。マロラクティック発酵なし。バトナージュを行いながら、樽にて8〜12カ月のシュールリー熟成。新樽率10％。

色　　ロゼ
甘辛　　辛口
アルコール度数　　13.5
ボディ感　ミディアムボディ


ワイナリー情報：マレノン
マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1965年に設立した協同組合です。役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。現在リュベロンとヴァントゥに4,200haの畑を所有、約650人の生産者を擁しています。1988年のAOC昇格にも貢献し、世界に通用する質の高さを追い求め、今やローヌ全体の6%、リュベロンAOCの55%を産するという高い生産能力を誇ります。安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。2006年よりエコセール認証のオーガニックワインもリリースしています。