wine おおはし

アルゼンチン　ビオディナミのパイオニア!!アルパマンタ。

濁り系ロゼワイン。若々しいアロマを持ち、花弁や赤果実、スパイスの複雑でチャーミングなアロマを感じます。ボリューム感にも優れ、整った酸とフルーティな長い余韻を持ちます。

原産国 アルゼンチン
地　方 メンドーサ
地　区 ルハン・デ・クージョ
品質分類・原産地呼称 ルハン・デ・クージョI.G.

品種 シラー 100%
醗酵 ダイレクトプレス後にコンクリートタンク、卵型のコンクリートタンク、大樽、アンフォラで天然酵母で醗酵(MLF有)
熟成 コンクリートタンク、卵型のコンクリートタンク、大樽、アンフォラでそれぞれ6ヶ月。

ALC度数 11.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 ロゼ
味わい 辛口
飲み頃温度 10℃