wine おおはし

ブルゴーニュ南部を代表するガメイ種100％。赤いベリーたっぷりの豊かな果実味が魅力的。柔らかいタンニンの、活き活きした赤ワインです。

生産国　　 フランス
地域　　ボージョレ
クラス　　ACコトー　ブルギニヨン

葡萄品種　　ガメイ100％
醸造・熟成に関する情報
マセラシオン・セミ・カルボニック実施。ステンレスタンクにて最初の4日間は25℃、その後20℃前後で発酵を行う。ステンレスタンク熟成。

色　　赤
甘辛　　辛口
アルコール度数　　12.5
ボディ感　ミディアムボディ


ワイナリー情報：ヴィニュロン　ド　ベレール
ベレールは、ボージョレの中央部、ブルーイイの丘の麓に位置する生産者組合です。1929年の創業以来、年々組合のメンバー数と生産量は増え、2008年にはシルーブル生産者組合と合併、ボージョレ地区第二の生産拠点を持つまでになりました。2017年に、サン・テティエンヌ・デ・ズリエール生産者組合と合併、クリュ・ボージョレのリーダー的存在を更に強めました。ブドウ栽培から醸造まで一貫した「ボージョレ・スタイル」にこだわった造りは高く評価されています。