wine おおはし

南ローヌの銘醸地、シャトーヌフ・デュ・パプのパーカー5ツ星ドメーヌ、フォン・デュ・ヴァンを代表するワイン。完熟した果実味、複雑さ、スパイシーさを備えた高級感のある味わいです。

原産国 フランス
地　方 コート・デュ・ローヌ
地　区 シャトーヌフ・デュ・パプ
品質分類・原産地呼称 A.O.C.シャトーヌフ・デュ・パプ

品種 グルナッシュ 70%/シラー 10%/ムールヴェードル 10%/サンソー&クレレット&クノワーズ 10%
醗酵 ステンレスタンクとコンクリートタンク、その後オーク樽(600L)と木樽でマロラクティック醗酵
熟成 フレンチオーク樽にて12カ月(新樽なし、600L)

ALC度数 15.16％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 16℃