wine おおはし

ピニョル社が自社畑から造るテラ・アルタD.O.初の有機認証取得ワイン。ブラックベリーなど完熟した果実の香り。ミネラル感と酸味が豊かな、余韻の長いワインです。

原産国 スペイン
地　方 カタルーニャ
品質分類・原産地呼称 テラ・アルタD.O.

品種 カリニェナ 45%/ガルナッチャ 45%/シラー 10%
醗酵 ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵
熟成 オーク樽熟成13カ月(300L、フレンチオーク、新樽比率35%)、瓶熟22カ月

ALC度数 14.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃