wine おおはし

きっちり樽熟成をした旨濃いワイン。樽感の濃いワインや伝統的なスタイルがお好きな方に満足いただける凝縮した味わいです。

原産国 スペイン
地　方 ムルシア
品質分類・原産地呼称 イエクラD.O.

品種 モナストレル 75%/シラー 15%/プティ・ヴェルド 10%
醗酵 ステンレスタンク、モナストレルはフレンチオーク樽でマロラクティック醗酵、シラー&プティ・ヴェルドはステンレスタンクにてマロラクティック醗酵
熟成 オーク樽熟成12カ月(モナストレル&シラーはフレンチオーク樽、プティ・ヴェルドはアメリカンオーク樽、225L、新樽比率50%)

ALC度数 14.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃