wine おおはし

ヴィオニエって、こんなにアロマティックだったんでしょうか？グラスに鼻を近づけただけで、甘くてとてもいい香りに包まれて、思わず幸せ顔になってしまいました。フィニッシュに、かすかにジンジャーが香り、複雑さを出しています。

コンドリューを造る、ドポンサンの周囲の区画を使用したお手頃ワイン。エキゾチックで華やかなアロマ、生き生きとした果実味が心地よく、北ローヌのヴィオニエの魅力を存分に楽しめます。

原産国 フランス
地方 コート・デュ・ローヌ
品質分類・原産地呼称 I.G.P.コリーヌ・ローダニエンヌ

品種 ヴィオニエ 100%
醗酵 オーク樽にて低温醗酵、天然酵母を使用
熟成 オーク樽にて12カ月(シュール・リー、3ー5年使用樽、228L)

ALC度数 13.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 12℃