wine おおはし

ネグレットの古木をブレンド、樽を使用せず、飲みやすく仕上げた1本。赤果実やスミレ、黒コショウの香りが広がります。柔らかな果実味があり、様々なお料理と合わせやすいワインです。

原産国 フランス
地方 シュッド・ウエスト
地区 フロントン
品質分類・原産地呼称 A.O.P.フロントン

品種 ネグレット 60%/シラー 30%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%
醗酵 コンクリートタンク25度にて12日間醗酵、天然酵母
熟成 コンクリートタンクにて10カ月熟成

ALC度数 12％
キャップ仕様 プラスチックコルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 14℃