wine おおはし

サン・テミリオンの銘醸シャトー、パヴィ・マカンの醸造長であるニコラ・ティエンポン氏が手がけるカスティヨンのワイン。豊かなベリーのアロマと品の良い果実味はさすがの一言。

原産国 フランス
地　方 ボルドー
地　区 カスティヨン・コート・ド・ボルドー
品質分類・原産地呼称 A.O.C.カスティヨン・コート・ド・ボルドー

品種 メルロー 96%/カベルネ・フラン 4%
醗酵 コンクリートタンク
熟成 オーク樽16ー18カ月熟成(225L、500L、新樽比率50%)

ALC度数 14.5％
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃