wine おおはし

ボルドー市から約12km東北へ行ったカディヤック・コート・ド・ボルドーに位置した畑。チョコや干し草、レーズンのようなアロマも。洗練されたタンニンと柔らかい果実味のワインです。

原産国 フランス
地方 ボルドー
地区 オー・メドック
品質分類・原産地呼称 A.O.C.コート・ド・ボルドー

品種 メルロー 60%/カベルネ・フラン 15%/カベルネ・ソーヴィニヨン 15%/マルベック 10%
醗酵 ステンレスタンク
熟成 オーク樽熟成18カ月(新樽20%、225L、仏産)

ALC度数 13％
キャップ仕様
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃