wine おおはし

爽やかな果実や花々のアロマを持ち、アーモンドやドライフルーツの香ばしい風味が伴います。フェノリックさは控えめ。ミディアムボディなバランスの良いアンバーワインです。

原産国 ジョージア
地方 カヘティ

品種 ルカツィテリ 70%/ムツヴァネ 30%
醗酵 天然酵母にてプレス後、果皮・果肉・種とともにクヴェヴリ醗酵12‐16日、マロラクティック醗酵
熟成 クヴェヴリにて果皮・果肉・種と共に6カ月熟成、ラッキングしボトリング

ALC度数 12％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 オレンジ
味わい 辛口
飲み頃温度 13℃