wine おおはし

帝国のブドウ畑と名付けられた、王家伝来の畑の樹齢80年を越えるサンジョヴェーゼ種のみを使用。スミレ、タバコ、皮など優雅で複雑なアロマ、ビロードの様なソフトなタンニン、パワーとまろやかさのある至高の一本です。

生産国　　 イタリア
地域　　トスカーナ州
クラス　　DOCヴァルダルノ　ディ　ソープラ

葡萄品種　　サンジョヴェーゼ100％
醸造・熟成に関する情報
1カ月間かけてゆっくりと発酵を行う。大樽で2年以上の熟成。瓶熟1年。

色　　赤
甘辛　　辛口
アルコール度数　　14.5
ボディ感　ミディアムプラス



ワイナリー情報：テヌータ　セッテ　ポンティ
オーナーは、ファッション業界で名を馳せたアントニオ・モレッティ氏。1950年代に父アルベルト氏が、王家から直接購入した50haの畑からスタートしました。アントニオ氏は、父親から譲り受けた畑で永年の夢であるトップクオリティのワインを造り始め、現在では、トスカーナのアレッツォにあるセッテ ポンティを筆頭に、ボルゲリ地区（オルマ）、シチリア島（フェウド・マッカリ）にもワイナリーを所有。最高のテロワールから産地の個性をいかしつつ、濃厚ながらも特有のなめらかさを持つといった自身のスタイルを確立し、プレミアムワインを毎年造り出しています。2015年度ガンベロロッソ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にも選ばれた実力ある生産者です。