wine おおはし

偉大な造り手「ルーチェ」による買収後も所有し続ける極小区画のマルベック

2015年にルーチェによって買収され、その歴史に終止符を打ったロゴノーヴォ。実は所有していた畑を全て売ったわけではなく、ワイナリーの目の前に広がっていた「ヴェルジェーナ」という、わずか0.65ヘクタールの区画だけは引き続き所有し続けています。

彼らが自家消費用として極少量のみ生産していた希少なマルベック主体の赤ワイン「ヴェルジェーナ マルベック」です。


柔らかく濃厚なマルベックの果実味が見事に表現され、中盤から現れる伸びの良い酸味と旨味がモンタルチーノという土壌のポテンシャルを感じさせます。


カシスやブルーベリーの凝縮した果実の香りにミント、タール、タバコのニュアンス。

濃密でジューシーなタンニンと酸、きめ細かいエキスがたっぷりと溢れ出します。

柔らかで濃厚なマルベックの果実味を見事に表現しています。
加えて中盤から表れる伸びの良い酸味お旨みがモンタルチーノという土壌のポテンシャルを感じさせる仕上がりとなっています。

凝縮感とパワフルさ　とエレガンスが絶妙なバランスを保っていて　唯一無二のマルベックです。



アルゼンチンの著名なワイナリーをいくつもコンサルティングしている醸造家、ロベルト・チプレッソがアルゼンチンより輸入した貴重なクローンから出来るブドウを使用。


　イタリア　トスカーナ　

品種 マルベック 90% 、 プティ・ヴェルド 5% 、 メルロー 5%

熟成 ステンレスタンクにて発酵、バリック12ヶ月熟成(新樽50%)

　　赤