wine おおはし

青リンゴやシトラスフルーツ、レモングラスを想わせるフレッシュなアロマ。味わいには瑞々しい白桃やアプリコットのような果実味に、いきいきとした酸、ほのかな塩味を感じます。

原産国 スペイン
地方 ガリシア
品質分類・原産地呼称 リベイラ・サクラ D.O.

品種 ゴデーリョ 75%/伝統的な混植 25%(トレイシャドゥーラ/アルバリーニョ/トロンテス/ロウレイラ)
醗酵 ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵
熟成 ステンレスタンク6カ月(シュール・リー)、瓶熟2カ月

ALC度数 12.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 10℃