wine-nets おおはし

繊細なスモーキーな香りと豊かなテクスチャーを持っています。
とても綺麗な酸で　ワインにフレッシュさとあふれるような魅力を与えています。


フランス　ラングドック地方　
品種： ソーヴィニョン・ブラン　100%

白　辛口



サステイナブルなワイン造りを実践する世界的生産者グループ

南仏ナルボンヌ近郊のムッサン村に拠点を置くファイエ家が、1824年から6世代にわたって所有するワイナリー。醸造は、1999年にバートナーとなった世界的な生産者グループ、ブティノ社の醸造家チームが担当しています。

ブドウの栽培は、アグリキュルチュールレゾネ（減農薬自然農法）を取り入れ、化学的な農薬や肥料を制限。フランス農業・食糧省が認定するサステイナブルなワイン造り、HVEレベル3認証を取得しています。