wine-nets おおはし

ワンランク上のミュスカデです。

ミュスカデらしいフレッシュさと酸が綺麗に表現されていて　そのキレイさとしっかりとした果実味が
長く余韻にはで見事に広がります。

白い花を思わせるクリーンなアロマとフレイバーが広がります。

畑の表土は粗い砂、下層土は花崗岩です。栽植密度は7 ，000本/ha、剪定はギヨーです。畑には除草剤、化学肥料を一切使用しません。そのかわり、土を耕して草を刈り取ります。収穫した葡萄はセラーに運び、空気圧プレスで圧搾します。除梗はしません。発酵、熟成ともに温度変化の少ない地下に設置したコンクリートタンクで行います。発酵は天然酵母で約3〜4週間行います。熟成は澱と共に6〜12ヶ月行います。




国 フランス　
　　　ロワール


葡萄品種 ムロン ド ブルゴーニュ

熟成 コンクリートタンクで澱と共に6〜12ヶ月

白　辛口