wine おおはし

メゾンの精神ともいえるスタンダードライン「エスプリ」を「エスプリ・ナチュール」としてリリース。

ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％で構成されており、ピノ・ノワール主体のシャンパーニュらしい芳醇さと、ライトなタンニンが印象的

以前の「エスプリ・ブリュット」で使用していたステンレスタンクを全て放棄し、テロワールに拘ったアルゴンヌ製の木樽とテラコッタ製の卵型タンクで醸造し、50％のリザーヴワインをブレンドして造られています。ナチュールはワイン名であり、通常のブリュットとなります。

アンリ・ジローは、シャンパーニュはアイ村にて17世紀からの　長い歴史を誇る生産者です。イギリスやモナコなどの王室御用達としても有名です。

エスプリ・ナチュール」は、日々最高級のシャンパーニュを　造るために研究を重ねてきた、アンリ・ジローの努力の結晶とも言えるものなのだそう。
　名称の「ナチュール」とは、ヴァン・ナチュールの意ではなく、自然と共存しながら　シャンパーニュ造りに取り組むというアンリ・ジローの信条を表しているとのことです。


フランス　シャンパーニュ

ブドウ品種 ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％


白　泡　辛口