wine おおはし

バローロ・ボーイズの頂点として、またバローロ改革の旗手として、イタリアワインファンのみならず、世界中で評価が高いエリオ・アルターレ。

リンシエメは、1997年にランゲの有名な生産者7名によって設立されたワイン生産者のプロジェクト団体です。


エリオ　アルターレはランゲ地方の新しい醸造方法のパイオニアで、短期マセラシオンを得意としたモダンバローロの先駆者です。

ブドウ品種の特徴が鮮やかに表現しています。

色調は濃い目のルビーレッド。香りは赤い花の香りが広がり、野菜やハーブ、スパイスなども感じ取れます。味わいは骨格がしっかりとしているフルボディ。

葡萄品種：ネッビオーロ 50%　カベルネ 40%、プティヴェルド 5%、シラー 5%、ドルチェット、バルベーラ、


☆リンシエメは生産されたボトル一本につき5ユーロを社会的、福祉的、芸術的、連帯価値の高いプロジェクトに寄付するというのが
　すべての生産者にとっての必須ルールになっています（これは「販売されたボトル」ではなく、　「生産されたボトル」につきもれなく寄付が行われるという点がポイントです）。長年にわたって集められた金額は50万ユーロ以上に及び、様々な社会貢献の活動に分配されてきました。
「リンシエメ（イタリア語で“一緒に”という意味）」