wine おおはし

爆発的に01年から人気の出たシャトー。数々の名声も手にしてきました。メルローを主体とした厚みとパワーのある1本です。

原産国 フランス
地　方 ボルドー
地　区 コート・ド・ボルドー
品質分類・原産地呼称 A.O.C.コート・ド・ボルドー

品種 メルロー 80%/カベルネ・フラン 15%/カベルネ・ソーヴィニヨン 5%
醗酵 コンクリートタンクにて主醗酵後、MLF
熟成 フレンチオーク樽にて12カ月、その後ステンレスタンクにて7カ月熟成

ALC度数 13％
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃