wine おおはし

キャンティクラシコのトップ生産者のひとりに数えられる「サンジュスト ア レンテンナーノ」

そして、決して見逃せない素晴らしい凝縮度のレゼルヴァ。　
キャンティクラシコ最高峰の偉大なリゼルヴァ「レ バロンコーレ」

ベーシックのキャンティクラシコが印象的なみずみずしさを持つのに対し、「レ バロンコレ」は、樽のニュアンスと果実が詰まった素晴らしい凝縮度を持つ長期熟成向きのキュヴェです。

熟した黒系果実やプラムのジャムのようなアロマ。バニラ、スパイスのニュアンスも。果実味が豊かで味わい深く、しっかりとしたストラクチャーと力強さがあり、熟度の高い甘味を感じます。余韻も非常に長いです。

リリース直後より一層　上品にまとまった格上のキャンティ　クラシコ感が感じられます。
ゆったりと　ゆっくりと飲んでいたいワインです。


イタリア・トスカーナ

サンジョヴェーゼ97%、カナイオーロ3%

赤