wine おおはし

豪州を代表するオレンジワインとして長く人気を誇るワインです。薬草やスパイスのアロマ。伸びのある酸は余韻まで続き、アフターに生姜やオレンジの皮のニュアンスが続きます。

原産国 オーストラリア
地方 サウス・オーストラリア
地区 バロッサ・ヴァレー
品質分類・原産地呼称 バロッサ・ヴァレーG.I.

品種 セミヨン 40%/ペドロ・ヒメネス 30%/リースリング 20%/ルーサンヌ 10%
醗酵 開放式タンクで醗酵(天然酵母、全房なし)
熟成 ステンレスタンクと一部フレンチオーク樽でそれぞれ10カ月

ALC度数 12％
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 オレンジ
味わい 辛口
飲み頃温度 12℃