wine おおはし

ライムなどのシトラスフルーツを想わせるフレッシュな果実味に、いきいきとした酸と塩味を感じる味わい。はっきりとした輪郭と熟した果実感が美しく調和した、フィールドブレンドの白。

原産国 ポルトガル
地方 ドゥリエンセ
品質分類・原産地呼称 ドウロD.O.C.

品種 ラビガト 40%/コデガ 35%/アリント 20%/モスカテル・ガレゴ 5%
醗酵 ステンレスタンク
熟成 オーク樽熟成7カ月(フレンチオーク、225L、新樽無)

ALC度数 12.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 10℃