wine おおはし

バリュー　ローヌの最高峰！　シャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者として有名な　ドメーヌ　ド　ラ　ジャナス。

ジャナスのワインは、伝統的なシャトーヌフ・デュ・パプのスタイルを保ちつつ、現代風の純粋さも備えているのが特長です

樹齢60年から100年のグルナッシュ100％で造るヌフデュパプの上級キュヴェ。50％を全房発酵、熟成には20％の新樽を用いています。北向きの斜面の区画のため、ブドウの熟成がゆっくりと進み、他のキュヴェに比較してフィネス溢れるワインとなります。グルナッシュの持つ個性を余すことろなく表現したワインで、上品でリッチで厚みがありシルキーなタンニン、滑らかでショコラの余韻に満たされます。


フランス　ローヌ　赤

ブドウ品種　　グルナッシュ100％

赤