wine おおはし

フラグシップのテロワールワイン。スミレやハーブのアロマに黒い果実味と存在感のあるミネラル感。アタックにボリューム感もありながら、酸とのバランスも良く、余韻が長く続きます。

原産国 アルゼンチン
地方 メンドーサ
地区 ウコ・ヴァレー
品質分類・原産地呼称 パラヘ アルタミラI.G.

品種 マルベック 100%
醗酵 コンクリートタンク醗酵(野生酵母/マセラシオン25日間)
熟成 フードル(3500L)50%とコンクリートタンク50%でそれぞれ12カ月熟成。瓶熟12カ月

ALC度数 13.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 16℃