wine おおはし

『リアルワインガイド』永遠の旨安大賞受賞！ すごいコスパです。


カサル・ディ・セッラ(丘の上の農家)は、単一畑の名前です。
通常の半分の収量で、さらにぶどうを遅摘みにしています。

香りは最初は控えめながら、後から黄色い果実　ゴールデンアップルのような香りがじわじわと上がってきます。
フレッシュで　酸　塩味　旨み　がしっかりと感じられます。
活き活きとした果実味と独特のまろやかさとふくよかさを併せ持つ　お食事にとっても寄り添ってくれて、熟成もOKなワインです。


ヴェルディッキオ 　100％　辛口　

『リアルワインガイド』で永遠の旨安大賞に認定！
『リアルワインガイド』でもそのコストパフォーマンス抜群の美味しさを高く評価されていて2005年（11号）で旨安大賞を受賞したのを始め、複数回推薦されています。2018年秋の63号で「これまでに旨安大賞を受賞したワインは、ヴィンテージが変わっても旨安大賞に値するかどうか」を検証した企画で見事「今も旨安大賞だった」と認定。“永遠の旨安大賞”の称号を獲得しました！