wine おおはし

モンタルチーノ地区で最も古い生産者の一つであるマルティノッツィ家。骨格のしっかりした深い果実味と上品なタンニンが素晴らしい赤ワインです。

原産国 イタリア
地　方 トスカーナ
地　区 モンタルチーノ
品質分類・原産地呼称 ロッソ・ディ・モンタルチーノ D.O.C.

品種 サンジョヴェーゼ 100%
醗酵 ステンレスタンク 主醗酵後、マロラクティック醗酵
熟成 オーク樽熟成 4カ月(30ー40HL、フランス産)、ステンレスタンク熟成 8カ月以上/瓶熟成2カ月以上

ALC度数 14％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃