wine おおはし

ポマール村の銘醸家パランが造るブルゴーニュコート・ドール。ピノ・ノワールの良さが限りなく引き出されており、フルーティで色も濃く、滑らかなタンニンも充分な余韻の長いワインです。

原産国 フランス
地　方 ブルゴーニュ
品質分類・原産地呼称 A.O.C.ブルゴーニュ コート・ドール

品種 ピノ・ノワール 100%
醗酵 ステンレスタンク 60%、オーク樽 40%/天然酵母
熟成 オーク樽熟成 18カ月(仏産、228L)

ALC度数 12.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 14℃