wine おおはし

きめ細かな美しい泡立ち。瑞々しい柑橘類やリンゴ、ブリオッシュを想わせる上品なアロマ。繊細な果実味と伸びやかな酸が心地よい、洗練された味わいのシャンパーニュです。

原産国 フランス
地　方 シャンパーニュ
品質分類・原産地呼称 A.O.C.シャンパーニュ

品種 ピノ・ノワール 50%/シャルドネ 35%/ピノ・ムニエ 15%
醗酵 瓶内二次醗酵/ステンレスタンク (75%MLF無)
熟成 2018年収穫分68%及びリザーブ32% 瓶内熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間 48カ月

ALC度数 12.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スパークリングワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 6℃